正确答案:

可检出遗传毒性非致癌物

E

题目：下列有关筛选化学致癌物的短期致突变试验的描述中错误的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]锰的生理功能是

以上全是

[单选题]实验室常用乳糖操纵子控制目的基因的表达，别乳糖作为诱导剂使用，它在乳糖操纵子启动表达中的作用是

使阻遏物变构而失去结合特异性DNA序列的能力

解析：别乳糖的结构与半乳糖非常相似，与阻遏蛋白结合后同样能启动乳糖操纵子表达，但是不会被表达出来的活性酶降解，因此可以持续发挥作用，适合实验室使用。故C项符合。

[多选题]汞污染的主要来源是（ ）

工业“三废”

水产品

农药

解析：汞及其化合物广泛应用于工农业生产和医药卫生行业，可通过废水、废气、废渣等污染环境，进而污染食物，其中又以鱼贝类食品的甲基汞污染最为重要；汞亦可通过含汞农药的使用和含汞废水灌溉农田等途径污染农作物和饲料，造成谷类、蔬菜水果和动物性食品的汞污染。

[单选题]成组应用遗传毒理学试验时，下列哪项不是要考虑的配套原则

在反映同一遗传学终点的多种试验中应尽可能选择体外试验

[多选题]青少年的合理膳食原则是（ ）

多吃谷类，供给充足的能量

保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类和新鲜蔬菜水果的摄入

平衡膳食，鼓励参加体力活动，避免盲目节食

解析：本题考核的知识点是青少年的合理膳食原则。

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