正确答案:

β-乳球蛋白

E

题目：牛奶中最主要的致敏成分是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]人体内不同细胞可以合成不同蛋白质是因为（ ）

各种细胞的基因相同，而表达基因不同

[单选题]下列哪个是概率抽样

以上都是

[单选题]挤压膨化过程中( )。

维生素损失相对较少

[单选题]舌体瘦薄、舌色淡白，说明（ ）

气血两虚

[单选题]"一夫法"是指（ ）

横指同身寸

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