正确答案:

熟肉类

C

题目：某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，陆续出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃

解析：3.沙门菌不耐热，55℃1小时、60℃15～30分钟或100℃数分钟即被杀死。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]神志活动的主要物质基础是（ ）

血液

[单选题]对全身无数细小的络脉起着主导作用和统率作用的是（ ）

别络

[单选题]真正的普查是指：

对某人群中某事件的完全调查

[单选题]2002年底至2003年初，我国出现SARS疫情，先在广东出现，随后蔓延至国内其他地区，其广泛传播的主要因素是

国际旅行和商业活动随国际贸易和旅游业迅速发展

解析：国际旅行和商业活动随国际贸易和旅游业迅速发展是SARS广泛传播的主要因素。

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