正确答案:

槲皮素

E

题目：下列各成分除（ ）外均无3-OH。

解析：槲皮素属于黄酮醇。其结构特点是在黄酮基本母核的3位上连有羟基或其他含氧基团，常见的黄酮醇及其苷类还有山柰酚、杨梅素、芦丁等。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列药物中常用炒黄法炮制的是：

九香虫

解析：炒黄即将净制或切制过的药物，置炒制容器中，用文火或中火加热，不断翻动或转动，使药物表面呈黄色或颜色加深，或发泡鼓起，或爆裂，并逸出固有气味的方法。九香虫炒制：取净九香虫置锅内，用炒黄法炮制，用文火炒至有香气时，取出，放凉。故此题应选A。

[单选题]何首乌的现代应用于治疗（ ）。

高脂血症

解析：何首乌在现代应用于如下病症：①高脂血症；②失眠；白发。

[单选题]不属于沉香的功效是( )

化痰除痞

解析：沉香不具化痰除痞的功效。

[单选题]白及尤善治( )

肺胃出血

解析：白及入肺胃经，多用于肺胃出血证。

[单选题]阳和汤的主治病证是

阴疽

[单选题]丹参治疗慢性肝炎和早期肝硬化的主要药理基础是

保肝

解析：丹参治疗慢性肝炎和早期肝硬化的主要药理基础是保肝。丹参能改善肝微循环，抑制肝细胞脂质过氧化反应，促进肝细胞的组织与再生，抑制肝纤维化等。故E正确。

[单选题]外果皮散有油细胞的药材是（ ）。

五味子

解析：五味子的显微鉴别特征：外果皮为1列方形或长方形细胞，壁稍厚，外被角质层，散有油细胞。

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