正确答案:

蔬菜在烹调过程中可用酸处理

D

题目：下列关于巨幼细胞性贫血患者的饮食指导错误的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]急性肾衰竭患者的护理措施不正确的是

增加含钾高的食物摄入

[单选题]与精神分裂症有关的发病机制，在生化方面受到较大重视的是

多巴胺活动过度假说

[多选题]与支气管扩张发病关系较大的疾病有

百日咳

麻疹

支气管肺炎

肺结核

[多选题]库欣综合征临床表现包括

脂肪代谢障碍

糖、蛋白质代谢异常

水、盐代谢紊乱

性功能障碍

神经精神改变

[单选题]延续至今的护理技术操作比试，其影响理论是

科学管理理论

[单选题]下列哪项不需要进行手消毒

脱去无菌手套

[单选题]关于Cushing综合征饮食护理，错误的是( )

低钾

[单选题]SASP是下列哪一种疾病的首选药物

溃疡性结肠炎

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