正确答案:

分解代谢降低

E

题目:老年人的生理特点不包括

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,应增加摄入的维生素是
  • 维生素E

  • 解析:当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,相应地应增加维生素E的摄入量,一般每摄入1g多不饱和脂肪酸,应摄入0.4mg维生素E。

  • [单选题]不是微量元素的是
  • 解析:元素在体内含量大于体重的0.01%者称为常量元素,包括钙、磷、钠、钾、氯、镁、硫7种元素。

  • [单选题]以下各种脂肪酸是人体必需脂肪酸的是
  • 亚油酸

  • 解析:必需脂肪酸主要包括2种,一种是ω-3系列的α-亚麻酸(18∶3),一种是ω-6系列的亚油酸(18∶2)。

  • [单选题]围手术期有重度营养不良的患者,以及由于各种原因导致连续5~10天以上无法经口摄食达到营养需要量的患者,应给的营养支持方式为
  • 静脉营养


  • [单选题]肺炎患者可提供的食物
  • 动物内脏

  • 解析:考查肺炎的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等,动物内脏还有丰富的有机铁。

  • [单选题]人体每天更新蛋白质的量为
  • 3%

  • 解析:考查蛋白质在人体内的含量及生理功能。正常人体内,约16%~19%是蛋白质,每天约有3%的人体蛋白质被更新。

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