正确答案: 精神因素
E
题目:下述选项中,与疠气流行较不密切的是( )
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者选择高脂肪低碳水化合物的食物,因为
脂肪呼吸商最低为0.7,葡萄糖为1
解析:脂肪呼吸商最低,节省能量的消耗。
[单选题]会出现神经损伤症状食物中毒的是
霉变甘蔗
解析:四季豆、葡萄球菌肠毒素均引起胃肠道症状,椰毒假单胞菌引起肝肾损伤,亚硝酸钠引起肠源性青紫症,因此选择A。
[单选题]畜、禽肉及鱼类可为人体提供许多营养素,但以下哪项含量却极少
糖类
解析:畜、禽肉及鱼类糖类含量极少。
[单选题]能反映机体内维生素C储存水平的是
白细胞维生素C浓度
解析:血浆维生素C浓度只能反映近期维生素C的摄入情况,而白细胞维生素C浓度能反映机体维生素C的储存水平。
[单选题]十二指肠主要吸收的营养素是( )。
铁、叶酸、钙
解析:十二指肠主要吸收的营养素是铁、叶酸、钙。
[多选题]下列选项中,湿疮血虚风燥证的证候特点包括( )
皮肤肥厚
粗糙脱屑
皮损色黯或色素沉着
[单选题]癌症与膳食营养的相关性是营养因素可以
在癌症的所有阶段起作用
解析:尽管膳食可以在癌症发生、发展的三个阶段都发挥作用,但是,在防癌实践中,最重要的是通过平衡膳食来延缓从潜伏的癌细胞发展为临床上可见的肿瘤。这一措施也符合一般的膳食指南和健康促进策略。
[单选题]下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂
亚甲蓝
[单选题]不属于全静脉营养液的混合标准的是
葡萄糖量不应少于氨基酸量
解析:氨基酸分子可吸附在油水界面上,其缓冲作用可减轻葡萄糖溶液降低脂肪乳剂稳定性的有害作用。因此为了维持全静脉营养液的稳定性,氨基酸量不应少于葡萄糖量,C项表述正好相反。
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