正确答案: 地方标准
C
题目:为保证食品的质量,食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准或要求,其标准或要求是指
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]凡从事食品生产经营人员不得患有
痢疾
伤寒
病毒性肝炎
活动性肺结核
化脓性或渗出性皮肤病
[单选题]评价人群疫苗接种效果最关键的指标是
保护率
[单选题]某居室经检测空气中氡含量较高,空气氡最可能来自
油漆、涂料
[单选题]下列选项中能恰当而概括地描述定群研究基本特征的是
调查者必须在研究人群发病或死亡发生前就开始研究,同时确定暴露情况
[单选题]对人类是可能致癌物是指
对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据并不充分
解析:按对人的致癌危险性IARC(2002)对已有资料报告的878种化学物根据其对人的致癌危险分成4类。1类:对人致癌,87种。确证人类致癌物的要求是:①有设计严格、方法可靠、能排除混杂因素的流行病学调查;②有剂量反应关系;③另有调查资料验证,或动物实验支持。2A类:对人很可能致癌,63种。此类致癌物对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据充分。2B类:对人可能致癌,234种。此类致癌物对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据并不充分;或对人类致癌性证据不足,对实验动物致癌性证据充分。3类:对人的致癌性尚无法分类,即可疑对人致癌,493种;4类:对人很可能不致癌,仅1种。
[单选题]湿邪致病可见尿少、水肿等症的主要原因是( )
湿性趋下,水湿易滞于下肢
[多选题]二陈汤的药物组成是( )
制半夏
橘红
茯苓、炙甘草
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