正确答案:

有机物

E

题目：釉质中仅占0.4%～0.8%的成分是

解析：此题为釉质物理、化学特性的基本知识题。釉质中的无机物占总重量的96%～97%，有机物和水占3%～4%。无机物主要是羟基磷灰石晶体，有机物仅占0.4%～0.8%，主要为釉原蛋白。釉质中不含胶原。氟化物的含量无单独记载。因此答案应选E。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]"医家五戒十要"篇出自

《外科正宗》

解析："医家五戒十要"是陈实功在《外科正宗》中提出的，故只能选择D。

[单选题]根管充填的时机除外

根管内细菌培养阳性

解析：根管充填的时机：①自觉病牙症状逐渐消失；②根管内细菌培养阴性；③患牙叩击不痛；④病牙不松动或松动度好转（如严重牙周牙髓病牙的松动度好转）；⑤根管暂封药捻干净、无臭味；⑥瘘管无脓或趋于愈合。故本题选E。

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