正确答案:

辐照处理

E

题目：仓库存有大批洋葱，少量洋葱开始发芽，防止更多洋葱发芽，采用何种工艺最佳

解析：(答案：E)辐射处理可抑制发芽，此法处理后，食品的保藏期长。

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[单选题]下列是被动免疫制品的是

破伤风抗毒素

[单选题]在工业化学物质中，煤焦油、沥青、蒽、木馏油、页岩油、石蜡能引起接触工人的

皮肤癌

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中性粒细胞

解析：本题考查考生对支气管哮喘发病机制基本理论的理解。

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肝

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