正确答案:

生态因素

C

题目：影响人类健康的因素分为四大类，下列哪项不属于这四大类

解析：(答案：C)现代医学认为影响人类健康的主要因素即选项中的A、B、D、E，而生态因素是模糊性的干扰项。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题](142～144题共用题干)

含氮量

解析：(答案：A)评价蛋白质质量首先应了解蛋白质含量，根据含氮量可计算出粗蛋白质含量。

[单选题]细菌细胞壁的主要成分是

肽聚糖

[单选题]绿色食品绿叶类蔬菜中氯氰菊酯的限值标准是

≤0．2mg／kg

解析：《中华人民共和国农业行业标准》(NY／T743—2003)规定，绿色食品绿叶类蔬菜中氯氰菊酯的限值标准为≤0．2mg／k9。

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