正确答案:

鹿花毒蕈

E

题目:以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质

解析:E

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]某患者放疗数周后出现中枢神经刺激症状,伴发热38℃,颈项强直,脑脊液轻度混浊、淋巴细胞增多、蛋白质含量增多。若对脑脊液中可能存在的病原体进行分离培养,最好使用哪一种培养基( )
  • 沙保弱培养基


  • [多选题]蔬菜水果中富含有( )。
  • 糖类

    有机酸

    芳香物质

    矿物质


  • [多选题]烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。
  • 脂肪分解加速

    血浆游离脂肪酸增加

    长链脂肪酸氧化障碍


  • [单选题]不属于分枝杆菌属特点的是 ( )
  • 革兰染色呈阴性


  • [多选题]接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。
  • 补充富含含硫氨基酸的优质蛋白

    补充B族维生素

    供给充足的维生素C

    供给维生素D


  • [单选题]完全被鳞状上皮所覆盖的部位是 ( )
  • 阴道


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