正确答案: 吸入呼吸道 腹泻 恶心、呕吐 高渗综合征 倾倒综合征
ABCDE
题目:管饲时可能出现的并发症有
解析:以上均属于管饲的并发症:机械方面、胃肠方面、代谢方面和感染方面。
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[单选题]以米和水果为主的膳食可使高血压者
血压降低
解析:以米和水果为主的膳食属于高钾低钠膳食,因此有助于高血压者降低血压。
[单选题]适宜儿童糖尿病患者的营养治疗原则为
脂肪供能比例为30%
解析:儿童糖尿病的营养治疗原则为供给充足的能量和各种营养素,以维持正常的生长发育,蛋白质、脂肪和碳水化合物供能比例分别为20%、30%和50%。除3次正餐外,另加餐2~3次,以防止血糖过度波动。
[单选题]河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是
卵巢
[单选题]肠内营养的并发症是
高糖血症
解析:C项是肠内营养的并发症,其余4项都是肠外营养并发症,故选C。
[单选题]下列食物中铁的吸收率最高的是
鸡肉
解析:在植物性食物中铁吸收率较动物性食物为低。动物组织蛋白质的铁吸收率较高,可达15%~20%。动物的非组织蛋白质如牛奶、乳酪、蛋或蛋清等,却不高。
[单选题]我国成年男子每人膳食钙推荐摄入量为( )。
800mg/d
解析:我国成年男子每人膳食钙推荐摄入量为800mg/d。
[单选题]下列关于葡萄球菌表述正确的是
其引起的食物中毒潜伏期短
解析:葡萄球菌为革兰阳性菌,最适宜生长温度为37℃,可产生多种肠毒素,毒素耐热。
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