正确答案: 胨
D
题目:小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是( )。
解析:小肠黏膜可以吸收游离氨基酸、二肽和三肽这样的小分子。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]下列适宜病毒性肝炎患者的营养治疗为
高蛋白
[单选题]以下易引起感染性食物中毒的是
副溶血性弧菌
解析:其他选项均为毒素性中毒。
[单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是
整蛋白
[单选题]中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加( )。
20g
解析:乳母的蛋白质摄入量每日应增加20g。
[单选题]一般说来,可耐受最高摄入量(UL)、推荐摄入量(RNI)、平均需要量(EAR)三项大小关系是( )。
UL>RNI>EAR
解析:UL指可耐受最高摄入量。RNI=EAR+2SD,EAR为平均需要量。
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