正确答案:

75℃，l5秒

C

题目：牛奶的高温短时间巴氏消毒法是

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]女生进入青春期,其生长突增高峰的开始年龄是

女生进入青春期，其生长突增高峰的开始年龄是

9～11岁

解析：女生进入青春期，其生长突增高峰的开始年龄是9～11岁，男生进入青春期，其生长突增高峰的开始年龄较女生晚，是11～13岁。

[单选题]患者，男性，30岁。工作时跌入80℃热水池内，臀部、双下肢及足部淹没热水中3分钟，均为Ⅱ度烧伤(烫伤)，其受伤面积估计为

46%～50%

解析：试题难度：中

[单选题]首届国际健康促进大会通过的《渥太华宣言》指出，健康促进的5个主要活动领域为

制定公共政策、创造支持环境、加强社区行动、发展个人技能、调整服务方向

解析：(答案：C)《渥太华宣言》是全球健康促进的纲领性文件，提出的五个主要活动领域为“制定公共政策、创造支持环境、加强社区行动、发展个人技能、调整服务方向”，符合健康促进概念，都是从如何开展健康促进这个层面提的。在分析时，应明确该宣言的地位，是指导全球健康促进，而不是具体针对某个国家。因此，提出的健康促进主要活动领域不会强调“传统医学、中西医结合、为人民服务”等中国特色；同时也不会强调非常具体的活动，如“控制吸烟、酗酒，妇幼保健、计划生育服务”等。而A是开展疾病控制属于健。康促进的内容，不在同二层面；B是涵盖部分健康促进内容，但表述不准确和不完整；D是卫生工作六位一体中的五项；E是具体“卫生政策”。由此可以判断C是唯一正确答案。

[单选题]预防鱼类引起组胺中毒的主要措施为

防止腐败变质

解析：(答案：A)鱼类腐败变质可产生组胺及腐败胺类物质。

[单选题]现况调查对象的选择原则是

从人群中随机抽样选择部分人群

[单选题]关于矽肺，错误的论述是

矽肺的基本病理变化为肺间质广泛纤维化

解析：矽肺的基本病理变化不全为肺间质广泛纤维化。

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/z97v79.html