正确答案:

心血管疾病 胆囊疾病 糖尿病 便秘患者

ABCE

题目：高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者?( )

解析：ABCE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]营养厨房中肉类食品的保管最好采用

煮熟以后保存

肉类食品需较长期保存，冷冻保存温度宜在-30℃到-25℃，冰库相对湿度80%~90%

分两种方法即冷却和冷冻法保存

肉类食品短期保藏采取冷却形式，使肉类保持在0℃~2℃

[多选题]食源性疾患包括

经食物传播的肠道传染病

食物中毒

[单选题]突触结合蛋白在轴浆内高Ca2＋条件下变构,其意义在于

消除对融合的钳制作用

[单选题]双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )。

18kg

[单选题]患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细胞

急性造血功能停滞

[多选题]胆囊的功能有( )。

储存胆汁

浓缩胆汁

[单选题]维生素的共同特点不包括

它们不是构成各种组织的原料，有的可以提供能量

[单选题]食品的酶处理技术中使用的酶( )。

专一性强

[单选题]球－管平衡指的是哪一段小管的重吸收规律

近端小管

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