正确答案:

残留农药 重金属 砷盐 霉菌毒素

ABCE

题目：中药中的有害物质通常是指（ ）。

解析：中药中的有害物质分为内源性和外源性有害物质。A、B、C、E四项都属于外源性有害物质。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列有关表面活性剂的描述，错误的是

在胶束中，表面活性剂的亲油基团向外，亲水基团向内

解析：解析：在胶束中，表面活性剂亲油基团向内，亲水基团向外。

[多选题]药事包括（ ）。

药品的研究开发、制造

药品的采购、储藏、营销、运输

药品的使用

药品的价格

药品的储备、医疗保险

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