正确答案:

要尽量从已开启的包装中取样

B

题目：关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是

解析：要尽量从原包装中取样，不要从已开启的包装中取样。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]终末致癌物是指无须在体内活化就有致癌作 用的一类致癌物，以下几种致癌物中，哪一种是 终末致癌物

N-亚硝酰胺

解析：亚硝酰胺无须在体内活化就有致癌作用，而 其余几类需在体内代谢酶的作用下活化才具有致 癌作用。

[单选题]内踝上八寸以下，循行于下肢内侧中部的经脉是（ ）

足太阴脾经

[多选题]感冒一年四季均可发病，但最多见于（ ）

春

冬

[单选题]挤压膨化过程中( )。

维生素损失相对较少

[单选题]经土壤传播的意义大小，取决于

A、B、C均是

[多选题]银翘散的药物组成是（ ）

金银花、连翘

荆芥穗、淡豆豉

桔梗、薄荷、牛蒡子

淡竹叶、芦根

[单选题]具有抗动脉粥样硬化的血浆脂蛋白是( )。

高密度脂蛋白

[单选题]下列选项中，不属于臌胀的主要特征的是（ ）

四肢枯黄

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