正确答案:

食品生产和加工 食品流通和餐饮服务 食品添加剂生产经营 食品相关产品生产经营 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

ABCDE

题目:食品安全监督管理的范围包括( )

解析:《中华人民共和国食品安全法》第二条规定: 在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法: (一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营); (二)食品添加剂的生产经营; (三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营; (四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品; (五)食品的贮存和运输; (六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。 供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守本法的规定。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]含碘丰富的食品有( )
  • 海带

    干贝

    紫菜

  • 解析:海产品中含碘较丰富,植物性食品中碘含量低。

  • [单选题]鱼类早期腐败的鉴定可以用( )
  • K值

  • 解析:K值是指ATP分解的肌苷和次黄嘌呤低级产物占ATP系列分解产物的百分比,适用于鉴定鱼类早期腐败。

  • [单选题]讲话者要让对方能听懂并理解自己的话是以下哪种人际传播技巧
  • 说话技巧


  • [单选题]流行病学与临床医学的区别在于流行病学
  • 在群体水平上研究疾病现象与健康状况


  • [单选题]社会医学的基本任务是
  • 以上都是


  • [多选题]呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。
  • 外呼吸

    气体在血液中的运输

    组织呼吸


  • [单选题]为研究某感冒药物疗效,试验组服用该新药,对照组使用常规药感冒通胶囊,这属于
  • 标准对照


  • 本文链接:https://www.51zkzj.com/note/zd63kn.html
  • 相关资料
    考试资料
    相关科目: 普通外科(正高) 临床医学检验临床血液(副高) 核医学主治医师(代码:345) 辽宁省主管中药师) 心理治疗(师)(代码:216) 口腔执业医师 住院医师规培(预防医学科) 核医学技师 临床专业知识 医学基础知识
    推荐阅读
    @2019-2027 自学库 www.51zkzj.com 蜀ICP备2022026797号