正确答案:

赖氨酸

B

题目：大豆蛋白质能与谷类蛋白起互补作用的原因是大豆含有丰富的

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]人群旋毛虫病流行的重要来源，是下列哪两者的相互感染

猪与鼠

解析：人因食入含有旋毛虫囊包的生哺乳动物（主要为猪）肉而染病。另外，含旋毛虫囊包的碎肉屑也可被猪、狗、猫、鼠等食入，鼠粪易污染猪圈。

[单选题]下列哪项不是循证医学证据的来源

动物实验

[单选题]地方性斑疹伤寒与流行性斑疹伤寒最重要的鉴别点是:( )

接种后豚鼠阴囊反应不一样

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