正确答案: 各种蛋白质必须同时食用,才能发挥蛋白质互补作用
D
题目:关于蛋白质互补作用下列说法错误的是
解析:此题主要考核蛋白质互补作用,各种蛋白质不必同时食用才能发挥蛋白质互补作用,但不同蛋白质使用时间越接近越好。
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