[多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是
正确答案 :AD
人体对钼的需要量小
食物中的钼很容易被消化道吸收
[单选题]如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?
正确答案 :C
肝癌
[多选题]蔬菜水果的主要卫生问题是:
正确答案 :ACDE
微生物的污染
工业废水的污染
农药残留的污染
人畜粪便的污染
[多选题]粮豆类食品的主要卫生问题是
正确答案 :ABDE
霉菌和霉菌毒素的污染
农药残留的污染
仓储虫害的污染
污水灌溉
[单选题]以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用
正确答案 :B
猪肝,莴笋
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