正确答案:

防止有害物质向食品迁移

B

题目：良好的食品容器、包装材料的卫生学意义是

解析：略

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]最有价值的辅助检查是

胃镜

解析：此题是简单应用题，考查考生对胃癌常用检测方法的掌握。

[单选题]对于孕妇、乳母，其体内摄入氮与排出氮之间的关系为A、I=（U＋F＋S）B、I>（U＋F＋S）C、I

I>（U+F+S）

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