正确答案:

致病菌污染

B

题目:蛋与蛋制品的卫生问题是( )。

解析:B

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延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素:( )。
  • 蛋白质、能量

    钾、钠

    维生素

    钙、磷


  • [多选题]临床营养师的素质要求包括( )。
  • 丰富的医学、营养,理论和临床实践知识

    强烈的责任心

    有效的人际沟通技巧和良好的人际关系

    热爱并致力于营养事业

    以上都是


  • [多选题]发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。
  • 下肢

    臀部

    会阴部


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