正确答案: 折射仪法
E
题目:易于标准化、标本用量最少的比重测定方法是 ( )
解析:E
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]胆的容积为( )。
40~60ml
[多选题]诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。
血尿淀粉酶
B超
临床表现
WBC升高
[多选题]谷类的基本结构为( )。
谷皮
胚乳
胚芽
[多选题]食品辐照可用于
灭菌
杀虫
抑芽
改性
[多选题]营养厨房中肉类食品的保管最好采用
煮熟以后保存
肉类食品需较长期保存,冷冻保存温度宜在-30℃到-25℃,冰库相对湿度80%~90%
分两种方法即冷却和冷冻法保存
肉类食品短期保藏采取冷却形式,使肉类保持在0℃~2℃
[单选题]供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是
维生素B
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