正确答案:

酶催化水解

E

题目：可获知苷键构型的水解法是( )

解析：E  [知识点] 苷键的裂解

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]《药品生产质量管理规范附则》规定，药品生产洁净室（区）的空气洁净度划分的级别不包括（ ）。

1000级

解析：考察重点是《药品生产质量管理规范附则》对药品生产洁净室(区)的空气洁净度划分的级别。药品生产洁净室(区)的空气洁净度划分为100级、lO，000级、100，000级和300，000级。故选B

[单选题]根据溶解性质表面活性剂可以分为()。

水溶性和油溶性

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