正确答案: "凡有疾厄来求救者,不论长幼妍媸、善亲怨友,华夷愚智,皆普同一等"
B
题目:出自《大医精诚》的是
解析:凡有疾厄来求救者,不论长幼妍媸、善亲怨友,华夷愚智,皆普同一等出自《大医精诚》 。
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[单选题]血浆蛋白量显著减少时,可引起( )。
组织液生成增多
解析:血浆蛋白主要的作用是维持血浆胶体渗透压。因血浆中白蛋白含量最高,且分子量较小,故血浆中它的分子数最多。因此在血浆胶体渗透压中起主要作用,提供75-80%的血浆总胶体渗透压。当血浆蛋白显著减少时,组织液就会生成增多来维持渗透压的平衡。
[单选题]属于防腐剂的是
山梨酸钾
解析:题1:考查考生对食品添加剂基础知识的掌握情况。
在5个选项中,有防腐作用的只有C选项。
题2:此题是记忆判断题,考查考生对食品添加剂基础知识,特别是常用种类的掌握程度。焦糖是着色剂中的天然色素,所以D为正确答案。
[单选题]已知溶液中蛋白质的百分含量为25%,你估算该溶液中氮的百分含量应为
4%
解析:蛋白质平均含氮量为16%,25%×16%=4%。
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