- 正确的是（ ）富含铁的食物有( )。具燥湿健脾、祛风湿功效的药物是（ ）阳明经头痛的部位是（ ）临床治疗时,应慎用寒凉药物的季节是（ ）油脂酸败常用的卫生学指标有( )。鼻是由( )组成。下列属于食源
- 若脾胃不和或脾虚不摄,则往往导致分泌剧增的是（ ）耳穴"交感"的位置,应在（ ）发酵技术在食品工业中的应用为( )。六味地黄丸的组成是（ ）高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是不同病人分别表现脱肛、眼
- 久病舌红少苔,多见于（ ）下列选项中,不属肝生理功能的是（ ）适用于肝气郁滞胁痛的药物是（ ）热邪壅肺
胃热亢盛
肝胆火盛
阴虚内热#
气血两虚调畅气机
通调水道#
助脾运化
调节生殖功能
贮藏血液香附#
青皮#
- 归脾汤所治心悸失眠的主证是（ ）满面通红多属（ ）大多循行于深部,不正确的是（ ）治疗肾阳虚微证水肿应选用的方剂是（ ）艾灸的适应证包括（ ）血淋辨证属虚者,其治疗的最佳选方是（ ）心阴不足,虚烦
- 有约束骨骼作用,主司关节屈伸运动的是（ ）食管支架置入术的适应证是中风的舌态是（ ）扶正与祛邪兼用,适于下列病证中的（ ）下列选项中,不属舌形改变的是（ ）下列选项中,气血两虚型眩晕还应具有的症状有（
- 阿托品可缓解下列哪种中毒的症状可以用于食品的天然色素有（ ）气血两虚证的舌象一般表现为（ ）温脾汤的主治是（ ）红舌兼见苔黄厚,多见于（ ）但热不寒可见于（ ）胆为奇恒之腑的依据有（ ）折量法与
- 健康孕妇的机体代谢改变包括( )。六味地黄丸的组成是（ ）肝藏血的生理功能包括（ ）五行相生顺序正确的是（ ）手太阴经#
足厥阴经
足太阴经
手少阴经#
手厥阴经#湿阻中焦证#
胃寒呕吐证#
风寒湿痹病
脾胃气
- 气血生化乏源,冲任亏虚#
气滞血凝,冲任不畅#
血为寒凝,运行不畅#
痰湿壅滞冲任,气血不畅#气虚
血虚
阴虚
热秘#
实秘八珍汤
生脉散#
六味地黄丸
四物汤
肾气丸挥发性盐基总氮#
二甲胺与三甲胺#
过氧化物值
酸价
K值#
- 手少阳三焦经在头面部的循行过眼、耳、口、鼻、咽喉等五种器官中的（ ）属于足厥阴肝经循行的部位有（ ）属于诊断和代谢膳食的有（ ）不寐的病位在（ ）有助于降低血脂的食物有哪些？( )治疗中风气虚血瘀
- 引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是红舌和绛舌皆主（ ）神志活动的主要物质基础是（ ）肥胖的内在原因( )。下列治法中,符合"治痿独取阳明"原则的是（ ）虚证的概念是（ ）鼻旁窦主要包括( )。
- 治疗湿热食积的主方是（ ）常引起心烦、失眠狂躁妄动等症状的邪气是（ ）胆为奇恒之腑的依据有（ ）保和丸
枳实导滞丸#
大承气汤
温脾汤
麻子仁丸风邪
寒邪
暑邪
湿邪
火邪#形态中空#
贮藏胆汁#
胆汁助消化
胆
- 卫气的主要功能有（ ）"塞因塞用"不适用的病证是（ ）阴阳属性的特征包括（ ）食源性疾病的基本要素包括（ ）生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有（ ）《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么小肠绞
- 食品超高压技术的优点是（ ）患者平素体弱多病,近日来出现心悸气短,劳累后加重,自汗,畏寒肢冷,面色苍白,舌质淡,脉结代。本病应辨证为（ ）采用骨性标志取穴法的穴位有（ ）腰痛的致病之本是（ ）下列属于正
- 十二经脉中,沿着喉咙,夹于舌根部的是（ ）以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。足太阴脾经
足厥阴肝经
足少阴肾经#
足阳明胃经
手太阴肺经红细胞减少#
红细胞体积增大#
骨髓中出现巨幼红细
- 望舌苔变化可以分析（ ）"三妙散"可用于治疗（ ）目前我国居民膳食营养与健康的现状是（ ）食品卫生标准的特性是患者前额部疼痛,经络辨证为（ ）酒中的嫌忌成分有( )。下列不属于白虎汤组成药物的是（
- 预防新生儿佝偻病的措施有( )。药物的性味归纳正确的是（ ）雷丸用于驱虫,宜（ ）属于食源性疾病的有( )。湿热带下过多的主症不包括（ ）母乳喂养#
晒太阳#
强化维生素D制剂#
人工喂养者强化维生素AD#
喂
- 月经先后无定期临床常见证型有（ ）糖尿病人血糖低于3．4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是气虚发热的特点为（ ）临床上最常用的拔罐方法是（ ）某10个月男婴,哭闹、多汗、睡眠不安,方颅,肋骨
- 虚证胁痛的治疗不宜采用（ ）绞窄性小肠梗阻常见原因中晚期胃癌Borrmann分型为赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（ ）秋季在五行中属于（ ）属于理血剂的是（ ）下列哪些不是维生素的特点中医理论体系的萌芽
- 瘀血疼痛的特点是（ ）阴虚发热的临床主要表现为（ ）可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（ ）下列选项中,古人对气的别称有（ ）《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括下列选项中,不属于十宣穴主治病症的
- 食品卫生标准的特性是食品生产经营许可的审批程序有月经先后无定期的诊断要点有（ ）维生素C的生理功能是（ ）下列十二经脉气血流注次序中错误的是（ ）餐厅内饮用水供水的卫生要求包括拔火罐时是用火力将罐内
- 可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。患者舌质红,苔黄腻多为（ ）肢体屈伸不利的症状与寒邪的性质和致病特点有关的是（ ）下列对矿物质说法正确的是（ ）可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（ ）
- 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有食品防腐的辐照剂量为肉类#
谷类
豆类#
蔬菜类
蛋类#8kGy#
4kGy#
13kGy
15kGy
6kGy#食品辐照的防腐剂量应小于10kGy。
- 下列各组经脉中,从足趾走向腹、胸腔的是（ ）肿瘤治疗中"扶正"的"正气"主要包括（ ）痰疾多首选（ ）卫气的主要功能有（ ）能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有七情内伤致病多损伤的脏是（ ）虚证
- 下列关于B(a)P的描述正确的是（ ）寒凝心脉型胸痹,宜选用（ ）由于B (a)P的水溶性很低,清洗蔬菜只能去除微量#
B (a)P含量较多者主要是烘烤和熏制食品#
食品中B (a)P含量与食品种类、生产加工、烹调方法的差异以
- 下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物？( )下列选项中,不属于正常舌象的是（ ）酒中的嫌忌成分有( )。瘀血疼痛的特点是（ ）与手太阴肺经的起点相接的是（
- 可用来治疗月经先期的是（ ）患者黄某,女,咳嗽数天,鼻塞流涕,喉痒身重,恶寒无汗,舌苔薄白,脉浮。辨证为（ ）营养流行病学#
营养缺乏病研究方法#
营养代谢研究方法#
营养状况评价方法#
食物营养成分测定方法#一侧
- 蔬菜、水果常用的保藏方法有（ ）胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物？( )体虚易感冒者平素宜服（ ）下列病证中,一般不见腻苔的是（ ）高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者？( )辐照保藏法#
干
- 理中丸的君药是（ ）经络的生理功能是（ ）下列选项中,不属于脾阳虚弱带下过多的主症的是（ ）婴儿辅助食品在7～9月龄时可添加( )。属于泻下剂的是（ ）下面有关植物化学物的正确说法是（ ）面色黧黑,濡
- 属于治则的是（ ）濡脉的脉象表现为（ ）喘证的特有症状为（ ）《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括大椎的取穴法为（ ）淋巴系统的主要生理功能为( )。痿病的主要病理是（ ）中医整体观念的内涵是
- 气的分类主要有（ ）属于防腐剂的化学物质有鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源？( )下列是铁的良好来源的食物为（ ）经络的生理功能是（ ）六味地黄丸的组成是（ ）感冒病情较轻时称为（ ）食醋具有腐蚀
- 陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了溶出限量的有害物质包括（ ）阴或阳的某一方低于正常水平的病理状态称之为（ ）带下过多的辨证在于辨别（ ）食品添加剂的功能包括（ ）某10个月男婴,哭闹、多汗、睡
- 不属舌态变化的是（ ）下列哪些是慢性溃疡恶变的征象其性开泄,易袭阳位的邪气是（ ）胆囊的功能有( )。理中丸与四君子汤共有的药物是（ ）解表药的药味多为（ ）大肠埃希菌食物中毒症状主要的类型包括（
- 对中毒食品控制处理的主要原则是（ ）下列穴位中,属于足少阳胆经穴的是（ ）引起感冒的常见病因是（ ）五苓散的君药是（ ）属于治则的是（ ）人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。营养师指导糖尿病患者运
- 含碘丰富的食品有（ ）一定的起止,一定的循行部位和交接顺序的是（ ）食管癌腔内型的X线特点是营养素对基因表达调控的主要途径有（ ）下列选项中,不属于臌胀的主要病机因素的是（ ）下列关于JECFA对食品添加
- 推拿手法中的补法应是（ ）蔬菜水果中富含有( )。能够确定为红细胞生成缺铁期的指标是（ ）下列选项中,不属于肝气犯胃胃痛主症的是（ ）患者平素性格内向,善惊易恐,现症见：心悸不宁,坐卧不安,少寐多梦易醒,
- 髌骨内上缘上两寸的腧穴是（ ）关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。( )能引起胰岛素抵抗。谷类所特有的蛋白质为（ ）N-亚硝基化合物包括（ ）下列物质属于有机磷农药的是( )。阳陵泉
梁丘#
复溜
血海
风
- 不属于脾阳虚弱带下过多的主症的是（ ）青少年生长发育中需要量与生长发育速率相一致的营养成分包括（ ）中风之发生,根本在于（ ）脾气不足型崩漏的病机为（ ）"奇经"异于"正经"之处是（ ）下列哪些疾病可
- 下列选项中,不属于肝气犯胃胃痛主症的是（ ）但热不寒可见于（ ）( )能引起胰岛素抵抗。寸口位于（ ）天王补心丹的功用是（ ）中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。"寒因寒用"的治疗法则是（ ）维生素
- 寒邪的性质和致病特点是（ ）寸口位于（ ）七情内伤致病多损伤的脏是（ ）人体生命活动的中心是（ ）放射性核素向动物性食品转移的途径有（ ）引起月经先期的主要机理有（ ）机体的营养状况影响呼吸系统
- 白术不能（ ）女性内生殖器包括( )。药物的性味归纳正确的是（ ）维生素D缺乏在人体的表现有补气
健脾
发汗#
利水
燥湿卵巢#
输卵管#
子宫#
阴道#
前庭大腺#寒凉属阴
温热属阳#
咸甘发散为阳#
酸苦涌泄为阴#
