- 下列属于生物样品的是食品
水
空气
粉尘
呼出气#生物材料常用的有毛发、呼出气、尿、血等。
- 下列化合物中,属于己酮糖的是甘露糖
果糖#
半乳糖
阿拉伯型己酮糖。
核糖果糖又称左旋糖,为一种单糖,全称
- 镉的原子量为112,测得接触者血液中镉的浓度为45nmol/L,换算成μg/L时,最接近的值应为3.0
4.0
5.0#
6.0
7.0
- 测定COD的方法属于直接滴定法
间接滴定法
返滴定法#
置换滴定法
替换滴定法
- 采用微生物法测定的食物中的维生素PP,主要包括烟酸#
叶酸
烟酰胺
吡哆醇
吡哆醛维生素PP一词来源于抗癞皮病因子,又名烟酸；烟酰胺,是烟酸的体内代谢物。
- 尿中镉的石墨炉原子吸收光谱法中,尿样的基体改进剂是磷酸氢二铵#
硝酸
氯仿
盐酸
氯化钠在尿中镉的石墨炉原子吸收光谱法中,基体改进剂用磷酸氢二铵溶于1%的硝酸中配制。
- 气相色谱法可以同时测定苯、甲苯、二甲苯,在国标规定的方法和条件下,最先流出色谱柱的苯系物是甲苯
苯#
令区二甲苯
对二甲苯
间二甲苯
- 在550℃±5℃时,下述物质中,属于挥发性物质的是有机物质#
碳酸盐#
铵盐#
硫酸盐
结合态水#排除法得出。
- 细菌的菌落一般分为粗糙型菌落,平坦型菌落和凹陷型菌落
光滑型菌落,粗糙型菌落和凸起型菌落
光滑型菌落,平坦型菌落和凹陷型菌落
光滑型菌落,粗糙型菌落和黏液型菌落#
凹陷型菌落,平坦型菌落和凸起型菌落细菌的菌落一
- 化妆品中砷的测定方法是无火焰冷原子吸收法
氢化物原子荧光法#
火焰原子吸收分光光度法
乙酰丙酮分光光度法
气相色谱法
- 水中硝酸盐氮的测定方法是麝香草酚分光光度法#
N,N-二乙基对苯二胺分光光度法
磷钼蓝分光光度法
甲亚胺-H分光光度法
纳氏试剂分光光度法
- 在共沉淀法中,哪一种不是有机共沉淀剂8-羟基喹啉
氢氧化钠#
双硫腙
甲基紫
铜试剂共沉淀法中,常用的有机共沉淀剂有：8-羟基喹啉、铜试剂、双硫腙、甲基紫等。
- 按照采样原理不同,无泵型采样器可分为哪两类指示型和富集型
扩散型和渗透型#
携带型和固定型
吸附型和阻留型
采样型和检测型无泵型采样器利用有害物质分子自身的运动（扩散或渗透）到达吸收液或吸附剂表面而被吸收或
- 卫生行业标准的符号是GB,GB／T
GJ,GJ／T
JG,JG／T
BG,BG／T
WS,WS／T#
- 水中的悬浮物会吸附金属离子,因而测定金属时往往需要消解,一般的消解方法有下列哪些硝酸消解法#
硝酸-高氯酸消解法#
蒸馏
硝酸-硫酸消解法#
干灰化法#测定金属时往往需要消解,一般的消解方法有硝酸消解法、硝酸-高氯
- 我国法定计量单位中,电流的基本单位的符号是mA
nA
T
I
A#
- GB/T5009收载内容为食品卫生检验方法(微生物部分)
食品卫生检验方法(理化部分)#
卫生限量标准
保健食品检验与技术规范
食品安全性毒理学评价程序GB/T5009收载内容为食品卫生检验方法(理化部分)。
- 《化妆品卫生规范》中规定的铅的测定方法是双硫腙比色法
原子荥光法
微分电位溶出法#
火焰原子吸收法#
无火焰原子吸收法《化妆品卫生规范》中规定的铅的测定方法是微分电位溶出法,火焰原子吸收法。
- 层析法比移值Rf的定义为原点到斑点的距离/原点到溶剂的距离
原点到斑点中心的距离/原点到斑点前沿的距离
原点到斑点中心的距离/斑点到溶剂前沿的距离
原点到斑点中心的距离/原点到溶剂前沿的距离#
原点到溶剂的距离/
- 属于暂时硬度的是测定化妆品中汞时,滴定时消耗氢氧化钠溶液22.00ml,有些项目要求尽快分析,超过4小时仍可测定的是将称量瓶置于烘箱中干燥时,应将瓶盖化妆品中砷的测定方法是有色金属工业固体废弃物浸出毒性试验方法标
- 在下列各组物质中,甲醛浓度不得超过30mg/L的食品容器材料是国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法,玻璃纤维滤膜必须经高温炉灼烧,之后放于天平室的干燥器中平衡灼烧的温度和平衡的时间为汞的测定原理是基于基
- 老化色谱柱的温度上限为水质分析的一般检验项目中,有些项目要求尽快分析,有些项目要求在4小时内测定。下列各项检验中,用于描述颗粒物粒径大小的集中趋势和离散程度的是符合光的吸收定律的分光光度计的条件是新银盐法
- 消化至终点冷却后,要使六价硒还原成四价硒,采集晨尿,直接测定
用经硝酸溶液浸泡洗净的聚乙烯塑料瓶,尽快送至实验室,取出部分尿样测量尿比重后,直接测定
用经硝酸溶液浸泡洗净的聚乙烯塑料瓶,其余尿样按100ml加入1ml
- 国标方法(GB 50099-1985)中淀粉测定的第一法是细菌形态与结构检查法通常为原子光谱是由哪种跃迁产生的用液体吸收法采集二氧化硫时,而不用水或稀碱的原因是食品卫生标准是测定食品中有机氯农药残留量,其检测器是在测
- 具有还原性的是用于测定水中甲醛的方法是选择萃取的溶剂时,由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用,为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术。常用的无机共沉锭剂是产品质量检验机构对检验工作应坚持什么方针碱性酒
