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罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。关于Tamm－Horsfall蛋白,不正确的是 ( )依照对医疗机构执业要求的规定,医疗机构有下列义务,除了( )常用于分离培养流感嗜血杆菌的培养基是 ( )反映油脂
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红细胞直方图显示曲线主峰左移,峰底增宽,常见于 ( )烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。下列毒素中毒性最强的是( )肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )下列哪些是宜产气类食物( )。缺铁性贫血#
小细胞均一性贫血
铁
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致畸作用的毒理学特点中不包括维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )器官发生期的胚胎对致畸物最为敏感
剂量与效应关系较为复杂
物种差异以及个体差异在致畸作用
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下列哪些疾病可食用高蛋白膳食?( )蛋与蛋制品的卫生问题是( )。低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )肝性脑病患者选择蛋白质食物鼻旁窦主要包括( )。对于外毒素的叙述,哪项是错误的( )甲状腺功能亢进#
烧伤#
神经性厌食#
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关于血红蛋白的分子组成,下列叙述错误的是下列属于食物中毒范畴的是罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。HbA α2β2
Hb A2 α2δ2
Hb Gower Ⅰ ζ2ε2
Hb F α2ε2#
Hb Portland ζ2γ2暴饮暴食引起的
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尿二胆是指人体必需的微量元素是指下列对有毒金属的描述中错误的是( )胆红素、尿胆素
胆红素、粪胆原
尿胆原、粪胆素
胆红素、尿胆原#
粪胆素、尿胆素为人体所必需的元素#
可供给热能的元素
必须从外界摄入的元素#
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下列属于内分泌器官的有( )。患儿,女,5岁,水肿3天伴内眼血尿,以急性肾炎收入院,营养师在饮食治疗时告诉家长应注意的是( )。克汀病的主要表现包括( )。全酶是指( )垂体#
松果体#
肾上腺#
甲状腺#
甲状旁腺#限制钠盐摄
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胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过正常人在下列各种情况下能量代谢水平最低的是与降低血压有关的矿物质有( )。临床试验常用的盲法是胆的容积为( )。属于防腐剂的化学物质有需用电子显微镜才能观察到的结构是 ( )
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初乳蛋白质的特点为多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要。就是不知道如何合理营养,运动也没有场所,则应乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。胎儿皮肤发育成熟,则羊水中脂肪细胞的出现率应 ( )婴儿早
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某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材( )自身免疫性疾病的发病机制包括为保证食品质量对冷冻工艺要求尿
血液
脓血便#
血清
胃液自身抗
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预防痛风的有效措施有( )。下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL的增殖及分化( )下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )合理的饮食结构#
适宜的体重#
良好的饮食行为
良好的生
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胎儿皮肤发育成熟,则羊水中脂肪细胞的出现率应 ( )在进行某病的队列研究时,最初选择的队列组成是低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难,对于能够进食患者应采用对适宜摄入量(
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平均动脉压在下列哪个范围内,脑血流可保持恒定对肠外营养液持续性输注法表述错误的是铅的毒性作用主要是在( )。下列情形中不予医师执业注册的为( )因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是缩胆囊素的主要生
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小肠的运动形式有( )。抑制胃酸分泌的因素有CK作为心肌损伤标志物的叙述中错误的是 ( )颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。影响胃排空速度的因素有衡量通气功能储备能力的指标是容受性舒张
紧张性
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下列物质属于有机磷农药的是( )。膜浓缩的种类有( )。56岁女性患者就诊,主述过去几年里嗜睡伴有体重增加。查体发现,患者甲状腺肿痛,皮肤厚硬、粗糙,全身非指凹性肿胀以及低碘血症。对于该患者的诊断以及其血中TSH水
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动脉粥样硬化与饮食因素的关系局部反应的时间总和是指为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。引起人类原发性非典型肺炎(PAP)的病原体是( )硅沉着病营养治疗原则妇女妊娠过程中妊娠黄体的寿命约为
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葡萄糖或氨基酸逆浓度梯度跨膜转运的方式属于在女性不孕不育的诊治过程中,通常检测的主要激素不包括哪项肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。医疗机构的医务人员违反献血法规定,将不符合国
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食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )下列哪种反射不属于姿势反射肝衰竭营养治疗原则对于腺病毒所致疾病,哪一项是错误的( )依照对医疗机构执业要求的规定,医疗机构有下列义务,除了( )尿含铁血黄素产生于 ( )
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骨骼的生理功能为( )。下列关于蛋白质合成的叙述正确的是自身免疫性疾病的发病机制包括下列哪种氨基酸为嘌呤和嘧啶核苷酸合成的共同原料( )鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )
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用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。胆碱的生理功能不包括母乳中双歧杆菌因子的作用有胆汁的成分有( )等。患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细胞由中链三酰甘
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抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化下列关于食品保藏原理叙述错误的是属于非细胞型微生物的为( )对于白色念珠菌的特点,哪项是错误的( )感染后形成巨大细胞的病原体是( )麦角固醇转变为维生素D2
三价铁变成二价铁#
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肥胖有下列( )并发症。关于阴道清洁度检查,错误的叙述是 ( )下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是患者患SIADH(抗利尿激素分泌失调综合征),当其ADH分泌过多时,患者的我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用
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粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法促胃液素的生理作用包括慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括( )。营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,
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根据正态分布下面积规律,血糖的一组质控数据的均值为根据正态分布下5.0mmol／L,其标准差为0.2mmol／L。其概率为99.00%的区间为( )中毒性消化不良的小儿可不用首选哪种食物?( )尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )将乳
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在消化道内,与蛋白质消化有关的酶是某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一种是常见的致病菌( )红细胞直方图显示曲线主峰左移,峰底增宽,常见于 ( )衡量通气功能储备能力的指标是下列关于低胆固醇膳食配餐原则
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母亲铁营养状况可影响( )。对于影响病毒致病作用的因素,哪一项是错误的( )氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )孕期铁的吸收量#
孕期红细胞的增加程度#
胎儿红细胞
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合成RNA需要的原料是( )伤寒发病2周微生物学检查分离培养时常采用的标本是( )食品安全监督管理的范围包括( )制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )动物采血应选择在 ( )关于高分化鳞癌,错误的叙述是 ( )dNMP
dNTP
N
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某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是( )影响人胚胎脑发育的关键激素是使ADH分泌增多的最敏感刺激是按NCCISEP6进行线性评价时,高
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酶原没有酶活性的原因是( )关于白细胞计数方法学评价,错误的是某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,
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慢阻肺患者的营养代谢变化包括( )。临床上尿三胆包括 ( )胃肠道穿孔最常见的原因是网织红细胞分型包括患者患SIADH(抗利尿激素分泌失调综合征),当其ADH分泌过多时,患者的高代谢#
高消耗#
负氮平衡#
正氮平衡
体重进行
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血站对献血者采集血液,应当符合下列规定( )真核生物催化tRNA转录的酶是( )白细胞分类计数时发现有核红细胞,白细胞校正值的计算公式为 ( )有助于降低血脂的食物有哪些?( )某街道6000户约2万人口,欲抽取其中1／10人口
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婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。短肠综合征的饮食治疗原则是( )。α－亚麻酸属于( )。机体的糖代谢过程中经常会产生乳酸,肝脏摄取乳酸后迅速异生为葡萄糖再释放到血液中供肝外组织再利用,有关乳酸循环的作用下面
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哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )胆碱的生理功能不包括增加能量摄入10％～15％#
增加动物性蛋白的摄入比例#
减少脂肪的摄入
多吃蔬菜和水果#
适当增加
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目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素是( )。阴道加特纳菌引起儿童患者,消化道扭转的好发部位在根据中国营养学会建议,妊娠各期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加( )。可用于硫胺素
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呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。突触结合蛋白在轴浆内高Ca2＋条件下变构,其意义在于慢性失血性贫血的红细胞形态是 ( )动物采血应选择在 ( )用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。帕金森病产生
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DNA复制时,不需要的( )人体储存糖原的主要器官是影响食品腐败变质的因素是能引起胰岛素抵抗。DNA指导的DNA聚合酶
限制性核酸内切酶#
拓扑异构酶
解链酶
DNA连接酶肾脏
肌肉#
心脏
肝脏#
骨髓食品的水分#
微生物#
食
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基因芯片的特点不包括儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为( )。属于食源性疾病的有( )。急性铁中毒的局部影响为慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。下列关于突触可塑性的描述,错误
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正常月经周期中雌激素分泌出现第二次高峰的直接原因是十字花科蔬菜的主要抑癌成分是以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是以下不会引起食物中毒的是对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )穿刺损伤性出血与蛛网膜下隙出
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可由神经元分泌的激素是APTT测定时应加入的成分有 ( )多发性神经炎可能是由于缺乏缩宫素#
卵泡刺激素
促甲状腺激素
催乳素
甲状腺激素因子Ⅻ和因子Ⅺ
白陶土和脑磷脂
Ca2+和脑磷脂
白陶土、Ca2+和脑磷脂#
FⅫ、Ca2+和脑
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食源性疾病监测应该包含以下内容下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。分析．解释．发布信息
及时报告#
采取公共卫生活动
系统．连续收集疾病信息#
开展预警#患者食
