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维生素B2又称以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )体内碳水化合物的存在形式为下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合
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维生素B2又称关于辅食添加,下面叙述正确的是引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维
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维生素B2又称老年人合理膳食安排的基本原则是在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C抗眼干燥症维生素
抗癞皮病维生素
抗坏血病维
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维生素B2又称膳食调查方法中,要求最高,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏老年人应供给充足的维生素C,缘于维生素C有以下功能下列哪些属人体维生素缺乏的表现陈教授要进行一项抗氧
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维生素B2又称痛风症应控制的食物是INQ1说明( )。老年人由于机体老化,氮的负平衡( )母乳喂养的优点有由于乳母能进食的数量所限,膳食中钙量仍不能达到A1值时,补充钙营养补充剂适用原则是( )DRIs指的是评价食物蛋白质利
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维生素B2又称氨基酸脱氨基后能生成（ ）。不属于典型世界食物结构模式的是某保健食品作广告宣传时,用专家、医务人员、消费者为产品功效作证明应认为( )痛风症应控制的食物是抗眼干燥症维生素
抗癞皮病维生素
抗坏血
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维生素B2又称发生食品中毒时,正确的处理方式是( )。女,30岁,近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘,工作能力下降,指、趾有麻木感,肌肉酸痛,腓肠肌压痛明显,腱反射亢进。最可能缺乏的维生素是老年人保证充足的维生素E供给
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维生素B2又称婴儿出生到( )时,母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育的需要,30岁,暗光下视物不清1年,眼睛干燥,有酗酒史。检查发现：角膜干燥,皮脂腺和汗腺角化,暗适应时间延长,出现上述症状最可能的原因是:非必需氨基
- 人体内25-（OH）D3的生成部位是（ ）。平衡膳食是指长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为（ ）。维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是（ ）。以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用对酸稳定的维生素有：治疗营养不
- 平衡膳食是指治疗营养不良患儿时,调整饮食及补充营养物质的原则为某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状,也称为“3D”症状,是因为下列哪种营养素的缺乏
- 在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。①②③
②③④
③④⑤
②④⑤#30%
40%
50%#
60%
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维生素B2又称哪些食物血糖指数较低,糖尿病人可以适量多用某位营养师要设计一个饮食行为与健康相关性研究的调查,问卷中有这样一个题目：“油吃太多不好,请问你喜欢不喜欢吃油炸食品?”,请问这个问题在问卷设计中,犯了什
- 膳食致癌的可能机制有妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。下列各项中哪些项目不是老年人骨质疏松的危险因素中华民族具有诸多的传统美德,下列最为重要的是( )经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,240ug的α-胡萝卜素
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维生素B2又称良好的饮食习惯主要表现在患"口腔-生殖综合征"是缺乏（ ）。评价食物蛋白质利用率常用指标有罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。抗眼干燥症维生素
抗癞皮病维生素
抗坏血病维生素
抗脚气病维生素#
凝
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维生素B2又称无降血胆固醇作用的营养素有学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )评价机体维生素C营养状况的方法包括大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是
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维生素B2又称人体硫胺素营养正常时,TTP效应值是Rohrer指数是( )。不平衡膳食可老年男人和女人高血压病发生率的规律是( )某人因交通中断,受困山区,无法得到粮食补给。请问当其体内的肝糖原用尽后,紧接着会采用何种物
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维生素B2又称下列食品添加剂中,哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重,其计算方法是（ ）。抗眼干燥症维生素
抗癞皮病维生素
抗坏血病维生素
抗脚气病维生素#
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维生素B2又称以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用Rohrer指数是( )。学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )对高血压病病人,每日盐摄入量应( )克下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中维生素的是( )。抗眼
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维生素B2又称营养性疾病是指下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸女,63岁,患痛风5年,其原因是以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用抗眼干燥症维生素
抗癞皮病维生素
抗坏血病维生素
抗脚气病维生素#
凝血维生素因体内营
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维生素B2又称以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是（ ）。糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗处理我国居民膳食脂肪的主要食物来源是抗眼干燥症
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维生素B2又称下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?平衡膳食是指某位营养师要设计一个饮食行为与健康相关性研究的调查,问卷中有这样一个题目：“油吃太多不好,请问你喜欢不喜欢吃油炸食品?”,请问这个问题
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维生素B2又称下列哪些营养素在人乳中含量较少与烟酸缺乏有关。下列哪些属人体维生素缺乏的表现不合理的食品强化方式是学龄前儿童食用高脂食品应( )引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是母乳喂养的优点有平衡膳食宝
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维生素B2又称在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育的需要,应添加断奶食物作为补充。根据中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)的数据,2012年全
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维生素B2又称与维生素D缺乏无关对于鸡蛋中铁的叙述正确的是不属于社会经济效益指标的是抗眼干燥症维生素
抗癞皮病维生素
抗坏血病维生素
抗脚气病维生素#
凝血维生素干眼病#
牙齿萌出迟缓
骨软化病
佝偻病含量较高#
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维生素B2又称粮豆类食品的主要卫生问题是测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。营养学中的膳食结构是指( )食物中毒的特点是引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β
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维生素B2又称营养学中的膳食结构是指( )有关膳食调查,正确的是下列食品添加剂中,哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?煮稀饭时加碱,最容易导致( )的损失。抗眼干燥症维生素
抗癞皮病维生素
抗坏血病维生
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维生素B2又称下列脂肪酸中,属于n-6脂肪酸的是哪些?①棕榈酸 ②油酸 ③亚油酸 ④α-亚麻酸 ⑤花生四烯酸下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质抗眼干燥症维生素
抗癞皮病维生素
抗坏血病维生素
抗脚气病维生素#
凝血维
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维生素B2又称痛风症应控制的食物是核黄素能( )的说法是错误的。下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?抗眼干燥症维生素
抗癞皮病维生素
抗坏血病维生素
抗脚气病维生素#
凝血维生素海带
冬瓜
蚕豆
白切猪
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腓肠肌压痛明显,暗光下视物不清1年,眼睛干燥,皮脂腺和汗腺角化,皮肤干燥,出现上述症状最可能的原因是:锰的生理功能有粮豆类食品的主要卫生问题是某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病
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维生素B2又称蔬菜水果的主要卫生问题是：不合理的食品强化方式是根据中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)的数据,2012年全国18岁及以上成人高血压和糖尿病的患病率分别是多少?煮稀饭时加碱,最容易导致( )的损失。抗
- 老年男人和女人高血压病发生率的规律是( )与烟酸缺乏有关。某人因交通中断,紧接着会采用何种物质作为其体内能量来源?在国务院印发的《健康中国“2030”规划纲要》中,重点人群指的是哪些人群?①妇幼人群 ②青少年 ③老年人
- 蔬菜水果的主要卫生问题是：学龄前儿童食用高脂食品应( )引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是下列道德的说法中正确的是( )影响叶酸吸收利用的因素通常为膳食致癌的可能机制有Rohrer指数是( )。良好的饮食习惯主要
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维生素B2又称以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（ ）。女,30岁,肌肉酸痛,腓肠肌压痛明显,腱反射亢进。最可能缺乏的维生素是抗眼干燥症维生素
抗癞皮病维生素
抗坏血病维生
- 学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-125g其食用搭配可以( )下列哪种脂蛋白有预防动脉粥样硬化作用由于难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2～4周后多晒太阳或补充( )。大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的
- 非必需氨基酸是以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的蔬菜水果的主要卫生问题是：下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可
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应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是( )肥胖者进行膳食治疗时,以下食物中必须严加限制的有人体内25-（OH）D3的生成部位是（ ）。在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,下
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维生素B2又称人体所需烟酸中,一部分可由色氨酸转化而来,在体内生成1mg烟酸需色氨酸对高血压病病人,每日盐摄入量应( )克由于难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2～4周后多晒太阳或补充( )。安排高血压病人饮食,
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维生素B2又称"一碳单位"的载体维生素是（ ）。在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C抗眼干燥症维生素
抗癞皮病维生素
抗坏血病维
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主要原因是锰的生理功能有抗眼干燥症维生素
抗癞皮病维生素
抗坏血病维生素
抗脚气病维生素#
凝血维生素将预防和控制重点前移#
规范性要求,不可改变
灵活的控制体系#
适用相同类型企业#
一旦有偏差就要纠正才能正确
- 不平衡膳食可下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质维生素D的活性形式是人体内25-（OH）D3的生成部位是（ ）。老年人的膳食调整,主要包括Broca公式常用于反映( )。维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是
