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不属于社会经济效益指标的是肾小球肾炎病人宜采用何种饮食某人因交通中断,受困山区,无法得到粮食补给。请问当其体内的肝糖原用尽后,紧接着会采用何种物质作为其体内能量来源?下列哪种脂蛋白有预防动脉粥样硬化作用En
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痛风症应控制的食物是对于手术后恢复期病人,有胃肠道功能,营养治疗以哪种方式最好维生素B2又称绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )不属于社会经济效益指标的是烧烤后肉食品中：青少年每日膳食钙的参考摄入
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老年男人和女人高血压病发生率的规律是( )某食物(每100g食部)含钙80mg,提供的能量为180kcal,对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言,该食物钙的INQ值是多少?营养学中的膳食结构是指( )HACCP系统的特
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食用存放过久或变质的蔬菜,( )含量增加,易引起食物中毒。下列哪些营养素在人乳中含量较少膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的营养学中的膳食结构是指( )细菌
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食品营养价值的评定主要包括哪几部分正确的减肥方法是( )。肾小球肾炎病人宜采用何种饮食随泌乳期的不同,母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较,初乳的特点是什么?当预后营养指数(PNI)痛风症应控制的食物
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下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸老年人由于机体老化,氮的负平衡( )由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是根据中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)的数据,2012年全国18岁及以上成人高血压和糖尿病的
- 以下具有维护心脏健康的营养素是食物中游离型核黄素的特点是婴儿出生到( )时,母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育的需要,应添加断奶食物作为补充。食物中毒的特点是精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和
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母乳喂养的优点有非必需氨基酸是某人因交通中断,受困山区,无法得到粮食补给。请问当其体内的肝糖原用尽后,紧接着会采用何种物质作为其体内能量来源?某新生儿,出现持续腹泻,并伴有脱水和酸中毒的症状,考虑诊断为先天
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补充必要的新材料,使教学保持先进性、创造性,指、趾有麻木感,暗光下视物不清1年,眼睛干燥,营养治疗以哪种方式最好INQ1说明( )。肾小球肾炎病人宜采用何种饮食我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重,足量饮水,自
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在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源对高胆固醇血症病人,每日胆固醇摄入量应( )毫克Rohrer指数是( )。由
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与烟酸缺乏有关。下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源
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主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的"脚气病",其病因应考虑是（ ）。哺乳期妇女每日摄入的蛋白质应比非妊娠妇女多摄入( )。儿童生长发育迟缓,食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素是安排高血
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机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状,也称为“3D”症状,是因为下列哪种营养素的缺乏所引起的?母乳喂养的优点有人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是对高血压病病人,每日盐摄入量应( )克与烟酸缺乏有关。老年人合
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某食物(每100g食部)含钙80mg,提供的能量为180kcal,对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言,该食物钙的INQ值是多少?中华民族具有诸多的传统美德,下列最为重要的是( )大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒
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有关膳食调查,正确的是测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是（ ）。营养指导教师应依据教学的需要,结合学生的实际和( ),补充必要的新材料,使教学保持先进性、
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无降血胆固醇作用的营养素有中华民族具有诸多的传统美德,下列最为重要的是( )婴儿出生到( )时,母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育的需要,应添加断奶食物作为补充。无论是世界卫生组织,还是《中国居民膳食指南(2016)
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哪些是错误的如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?HACCP系统的特点有冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。发生食品中毒时,正确的处理方式是( )。以下哪些食物在低嘌呤饮食时
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评价机体维生素C营养状况的方法包括下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。吸收率测定
负荷试验#
血浆维生素C含量测定#
血清维生素C含量测定#
白细胞中维生素C浓
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脂肪对婴儿的生理功能主要表现在学龄前儿童食用高脂食品应( )经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?食物中总视黄醇当量等于评价机体维生素C
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我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重,其计算方法是（ ）。以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用某人因交通中断,受困山区,无法得到粮食补给。请问当其体内的肝糖原用尽后,紧接着会采用何种物质作为其体内能量
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DRIs指的是与维生素D缺乏无关不平衡膳食可如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?在国务院印发的《健康中国“2030”规划纲要》中,强调要加强重点人群健康服务,重点人群指的是哪些人群?①妇幼人
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如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿营养指导教师应依据教学的需要,结合学生的实际和( ),补充必要的新材料,使教学保持先进性、创造性,保证教学有较新、较高的水平。低嘌呤饮食主要
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维生素D的活性形式是三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（ ）。处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。1,25-(OH)2-D3#
7-脱氢胆固醇
25-(OH)-D3
维
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老年人保证充足的维生素E供给量是为了( )。下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?根据GOMEZ分类法,体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为( )。学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-125g其食用搭配可以( )
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影响叶酸吸收利用的因素通常为与烟酸缺乏有关。糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗处理食物中游离型核黄素的特点是评价食物蛋白质利用率常用指标有下列哪些属人体维生素缺乏的表现不平衡膳食
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每份餐盒中有50g熟豌豆仁,全身不适,尿蛋白(+),少尿,急诊入院治疗。营养治疗原则经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?维生素B1
核黄素
烟酸
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正确的减肥方法是( )。下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质下列各项中哪些项目不是老年人骨质疏松的危险因素关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是人体所需烟酸中,一部分可由色氨酸转
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在国务院印发的《健康中国“2030”规划纲要》中,强调要加强重点人群健康服务,重点人群指的是哪些人群?①妇幼人群 ②青少年 ③老年人 ④残疾人 ⑤运动人群对高血压病病人,每日盐摄入量应( )克某食物(每100g食部)含钙80mg,提
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出生后给予母乳喂养,出现持续腹泻,并伴有脱水和酸中毒的症状,抗生素治疗无效,停止给予母乳,症状消减,应采取的膳食治疗措施为老年人保证充足的维生素E供给量是为了( )。绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )
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老年人蛋白质营养需要的特点是老年人保证充足的维生素E供给量是为了( )。DRIs指的是发生食品中毒时,正确的处理方式是( )。以下对基础代谢影响因素的叙述,哪些是错误的维生素B2又称老年人对蛋白质吸收利用率下降,易出
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在食品腐败变质过程中,通常( )更占优势。老年人应供给充足的维生素C,缘于维生素C有以下功能不合理的食品强化方式是我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重,其计算方法是（ ）。避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食
- 良好的饮食习惯主要表现在不挑食、不偏食#
进餐定时、定量#
摄入盐的量要适当#
吃饭要细嚼慢咽#
不要吃过多糖#
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老年人应供给充足的维生素C,缘于维生素C有以下功能三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（ ）。含维生素B12最少的是脂肪对婴儿的生理功能主要表现在防止血管硬化#
降低胆固醇#
具有抗氧化作用#
防止自由基损伤#
保
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孕早期孕妇呕吐严重到完全不能进食时,应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是( )对于鸡蛋中铁的叙述正确的是安排高血压病人饮食,正确的是中华民族具有诸多的传统美德,下列最为重要的是( )罐头食品的杀菌是杀
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人体所需烟酸中,一部分可由色氨酸转化而来,在体内生成1mg烟酸需色氨酸毕脱氏斑的形成是由于某食物(每100g食部)含钙80mg,提供的能量为180kcal,对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言,该食物钙的INQ值
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低嘌呤饮食主要应用于处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。与机体免疫功能关系密切的维生素有避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。长链脂肪酸经β-氧
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有胃肠道功能,营养治疗以哪种方式最好测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。中华民族具有诸多的传统美德,下列最为重要的是( )对于患有苯丙酮尿症的婴儿来说,下列哪种氨基酸为其必需氨基酸?某保健食品作广告
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肥胖者进行膳食治疗时,以下食物中必须严加限制的有关于辅食添加,下面叙述正确的是下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?与维生素D缺乏无关可可油#
牛油#
乙醇#
兔肉
蜜饯#可为6～8月龄的婴儿提供可咀
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细菌性食物中毒的发病特点有评价机体维生素C营养状况的方法包括冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法是( )
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请问这个问题在问卷设计中,犯了什么错误?以下哪些成年期疾病的危险因素可常幼形成,易出现负氮平衡,但过多的蛋白质又增加了肝、肾负担因此老年人对蛋白质的要求为( )。食物中总视黄醇当量等于下列哪些属人体维生素缺
