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参与脂肪消化吸收过程的酶或蛋白包括（ ）对于单因素多水平设计,在选择方差分析方法进行分析时, 以下哪个条件不需考虑以下各组中医病名中不属于恶性肿瘤的是（ ）下列选项中,湿疮血虚风燥证的证候特点包括（
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突然发生腹部疼痛,临床检查：腹肌紧张,诊断为急性胆囊炎、胆石症。上午情况尚好,中午出现休克症状,下班时虽未好转,至7时找来一门诊医师急救,因抢救无效死亡。此时夜班医师才回病房。此事故的责任主体是（ ）疑有消
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在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40．0g,对照组参考酪蛋白的摄入量为30．0g,动物增重为78．0g。下列不能提高钙吸收的营养素是肝炎患者适合选择食用的食物有( )。畜肉食物中,虽未造成死亡、残废、功能障碍
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处于等电点的蛋白质（ ）下列疾病中,不是手少阳三焦经所主证候的是（ ）在配对比较的差值符号秩和检验中,2003年该省流行性出血热的发病率为3.4/10万,则该省2003年流行性出血热的流行强度为含维生素B最少的是艾滋
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开展社区卫生服务的理论基础是要减小率的抽样误差,最切实可行的方法是( )摄入量过多会刺激胆囊收缩,从而诱发疼痛。细菌蛋白的翻译过程包括：①mRNA,起始因子,以及核蛋白体亚基的结合；②氨基酸活化；③肽键的形成；④
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人类终生每日摄入某物质而不产生任何已知不良效应的剂量称为（ ）结合酶（ ）下列不属于食品中毒具有的特点是( )。MNL
ADI#
NOAEL
MRL
NOAEL核糖核酸酶
脲酶
胃蛋白酶
酯酶
己糖激酶#暴发性、潜伏期短、来势凶
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动物性食物是人体( )主要来源。医疗机构施行特殊治疗时（ ）属于常见污染食品的霉菌的是下列哪一种说法是正确的早期胃癌浅表型(Ⅱ型)的X线表现中,哪项应除外成人碘的推荐摄入量(RNI)为糖类
优质蛋白#
膳食纤维
维
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满面通红多属（ ）关于椰毒假单胞菌表述错误的是生物转化过程最重要的方式是某医院血库的负责人甲和工作人员乙将不符合国家规定标准的血液用于患者,造成患者丙经24小时抢救才脱离危险。此事件有下列法律责任,除了
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影响微生物在食品中生长的因素包括（ ）妇女在妊娠期间的膳食原则错误的是为揭示各种疾病在某人群死亡中死因顺位,应该用社会医学的基本任务是确定传播内容的原则有科学性、受传者中心和食品腐败变质的鉴定指标包括
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最适宜采用的染毒方法是健康危险因素评价作为相对有效的预防措施,再除以3,即为每日可食用脂肪的克数,其中包括食物中所含的脂肪和烹调用油。例如某老年人全日应摄入总能量1800kcal,去掉1800的最后一位数为180,则根据L
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鱼类蛋白质的含量一般为氟的生理功能是孕妇营养不良可造成( )。孕中晚期的能量消耗包括( )。测得某地成年男子舒压均数为77.5mmHg,标准差为10.75mmHg,少吃甜食
保证充足的膳食纤维摄入#
供给充足的维生素和微量元
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去水后再炒,每天鱼、禽、肉、蛋等动物性食物的摄入量应为( )患者,男性,近3年来出现关节炎症状和尿路结石,错误的是我国成人膳食铬的适宜摄入量(AI)为血清铁蛋白#
血清铁
贮存铁
总铁结合力
血红蛋白hnRNA上只有外显
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慢性胃炎胃酸分泌过少时应建议选择哪类食物下列最适合伤寒患者食用的食物为不属于胃溃疡间接征象的是老年负担系数是指机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。下列哪项是人口发展对健康带来的积极作用21世纪人
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不属于病毒复制周期的为（ ）锰的生理功能是医疗保健机构为公民提供的婚前保健服务包括下述哪项内容（ ）活性型的钴主要存在于关于农村社区健康教育的基本内容包括脱壳
吸附与穿入
生物合成
扩散#
装配与释放作为
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各途径接触化学物后吸收速度和毒性大小的顺序是下列关于亚慢性毒性试验动物染毒剂量的分组的描述正确的是下面哪种分布的资料,2007年9月20日被捕,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是表示一组正态分布资料变量值的平均
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转基因食品的卫生学问题有（ ）危重慢性阻塞性肺疾病患者若出现呼吸急促需呼吸机治疗建议( )。健康危险因素评价是从疾病自然史的第几个阶段开始某幼儿园小班发现一患白喉的小朋友,试问对同班小朋友应采取什么紧
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属于治则的是（ ）杀灭痰中的结核杆菌至少需要煮沸肝衰竭患者液体摄入量列关于糖原哪种说法不正确（ ）治病求本
扶正祛邪
调理气血
活血化瘀#
调治脏腑1分钟以上
3分钟以上
8分钟以上
5分钟以上#
以上都不是通常
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生命质量评价是指具有一定生命数量的人在某一时点上表现的状态,它主要强调在糖尿病的诊断中,OGTT试验的2小时血糖水平应大于等于（ ）以下不属于食品污染物范畴的是会出现神经损伤症状食物中毒的是耐药质粒的组成部
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当归补血汤的药物组成是（ ）低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制在下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是（ ）对于明显偏离正态性和方差不齐的资料,通常选用的处理方法是以下几种物质中的致癌性最
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在呼吸功能衰竭时,应适当增加下列哪种营 养素在膳食中的比例普通膳食适用于在调查设计中,其检验效能也同样高#风邪
寒邪
暑邪
湿邪#
燥邪正脉
平脉#
和脉
有根脉
缓脉污染源的下风向
污染源的上风向#
居民区主导风向
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食品辐照可用于下列情况属于负氮平衡的是补阳还五汤的君药是（ ）漂白
灭菌#
杀虫#
抑芽#
改性#摄入氮与排出氮相等
摄入氮小于排出氮#
摄入氮大于排出氮
尿氮加粪氮与排出氮相等
摄入氮小于代谢氮赤芍
地龙
当归尾
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下列哪些疾病可以用病死率作为其预后的描述指标下列不属于DNA损伤的修复过程的是化学物通过生物膜的生物转运方式不包括一患儿以肠梗阻入院手术,造成患儿储尿、排尿功能严重受损。该事件中,医师的行为属（ ）体内铜
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经过大椎穴的经脉是（ ）在帮助吸烟者放弃吸烟行为时总要提到戒烟后可能遇到一些戒断反应,这种理论是12岁以后到成年,行为发展进入足阳明经#
足太阳经#
手太阳经#
手少阳经#
手阳明经#计划行为
健康信念#
社会认知
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不属于慢性胃炎的病因肝性脑病是以( )的综合征。机体缺铁的第三阶段的表现为可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（ ）下列说法正确的是( )既是呼吸道,又是发音器官。下列属于经脉的是（ ）食品卫生许可过程中
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与水俣病发生相关的因素中不能确定的是孕妇、乳母镁的适宜摄入量(AI)为有关毒效应谱的叙述中不确切的是调节人体能量摄入过程的因素包括（ ）正常人的HbA和镰状细胞贫血者HbS的区别是（ ）肾脏疾病时,( )发生病
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维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。下列对金属毒物的吸收和毒性有较大影响的是（ ）细菌细胞壁特有的成分是患者平素体弱多病,近日来出现心悸气短,劳累后加重,自汗,畏寒肢冷,面色苍白,舌质淡,脉结代。本病应辨
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( )常是痛风性关节炎急性发作的诱因。下面均属于非营养素活性成分的是（ ）以下检验方法中,属于非参数检验方法的是泊松分布接近正态分布的条件是单向有序资料比较宜用起于胞中的经脉有（ ）用人时为单位计算的
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儿童期和青春期的碘缺乏的主要表现为( )。发生肥胖时实际体重高于理想体重( )。钾的生理功能包括下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素食品不得加入药物。但是下列哪一类除外中老年人定期进行健康体检属于促进健康
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下列含维生素C最多的蔬菜是（ ）下列不属于ULs制定依据的是低铜膳食适用于儿童糖尿病患者适宜的矿物质供给量为溶菌酶溶菌作用的机制是苔白腻的主病是（ ）核黄素含量较少的食物是大白菜
油菜
柿子椒#
大萝卜
黄
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听同学反映水有大蒜样异味并得到老师证实。首发病例于上午10时左右在饮用桶装纯净水后,以后陆续有同班和相邻班级学生发病,事件发生当日学校即更换了纯净水,但发病一直持续到8天后,累计发病67人。事发后老师和诊治医
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正确的是（ ）在大肠杆菌的多肽链合成中,其氨基端的氨基酸残基是（ ）DRIs是在下列哪项的基础上发展而来的维生素A参与的生理功能是（ ）折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）应用山梨酸作为食品防腐剂
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这种氨基酸是影响离子通道开关的配体主要是（ ）妇女在妊娠期间的膳食原则错误的是霉变甘蔗中分离的毒素为（ ）常用的诊断或判定肥胖的标准和方法包括（ ）OR值是哪种流行病学研究方法的评价暴露与疾病关系的指
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食源性疾患包括以下哪种思想或步骤在方差分析中未出现( )能引起胰岛素抵抗。玉米脂肪组成中,这一高血压病的社区健康促进对策,适用于中国常见的食物中毒是( )。以下哪一个不是流行病学的特征弱碱性外源化合物在经
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对于细菌细胞结构叙述不正确的为（ ）医院常规膳食不包括具有水溶性且分子量小的外来化合物经生物膜转运的机制是人类终生每日摄入某物质而不产生任何已知不良效应的剂量称为（ ）有70S核蛋白体合成蛋白
细胞壁均
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肝硬化早期患者采用的膳食原则不正确的有RNA和DNA彻底水解后的产物（ ）脂类包括寿命表的用途为通过膳食治疗增进食欲,增加能量的摄入水平
增加蛋白质的摄入量,促进肝细胞修复再生
应该控制能量和蛋白质的摄入量,减
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因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,治疗上不应采取的措施是( )。对于脊髓灰质炎病毒,哪一项是错误的（ ）单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。反映某暴露因素与疾病关联强度的最好的指标是外感病如见舌
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下列不能从问诊中获得的是（ ）均可用抗毒素进行紧急预防的疾病是（ ）能保持亚硝胺稳定的条件为（ ）反映食品可能被污染及污染程度的指标是（ ）带下过少的证型有（ ）社会事件是指：个体在现代社会中遇到
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在糖尿病的诊断中,空腹血浆葡萄糖水平应大于等于（ ）下列各项不是急性毒性试验的目的的是因果关联是指7.0mmol/L#
8.0mmol/L
9.0mmol/L
10.mmol/L
11.0mmol/L测定致死剂量及其他毒性参数
初步评价毒物对机体的毒效
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某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白,该食物蛋白质的限制性氨基酸是下列症状中,一般不选用内关穴来治疗的是（ ）治疗肾阳虚微证水肿应选用的方剂是（ ）发生肥胖时实际体重高于理想体重( )。某些蛋白质和酶的巯
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疾病发生的内在根据是（ ）不属于肠内营养制剂的是（ ）慢性阻塞性肺疾病营养治疗原则月经提前,量少,质稠,颧赤唇红,手足心热,舌红,苔少,脉细数。证属（ ）郄穴的数目是（ ）慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗
