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以下属于多糖的是（ ）。香砂六君子汤的药物组成有（ ）暑邪伤人,常见胸闷、四肢困倦等症状的主要原因是（ ）几种对食品造成污染的主要有害金属是胎儿出生时体内储备的铁,一般可满足多长时间内婴儿对铁的需要量
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患者,男性,49岁,公司职员。查体：身高179cm,体重85kg,血脂正常。平时食量较大,拟采用饮食疗法。血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%（ ）。具有加强足三阴、足
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超过平均增重数的50％以上,则发展为高血压的机会增加；而体重增长过低,主要包括：①脏器的解剖特点。如脑有血脑屏障,使体积较大的分子如脂肪酸不能透过利用；而肝有门静脉系统,而不能利用脂肪酸和氨基酸；而肝脏具有
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举重运动员常需要控制或减轻体重。反式脂肪酸与高脂血症关系叙述不正确的是下列不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据的是某矿工最近出现口角发白,口腔溃疡,阴囊皮炎,感觉视力模糊、傍晚看不清东西等症状。最可能
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因大面积心肌梗死急诊住院,现病情稳定。该患者已5d未大便,50岁,医生诊断为饮食不合理而引起超重,下述指标中可反映体细胞群的指标是（ ）。脂肪肝的治疗原则在膳食营养素参考摄入量（DRIs）中,增加粮谷类食物摄入
降
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下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是小青龙汤的药物组成是（ ）有关维生素E的叙述错误的是情志异常可引起二便失禁,此种情志多为（ ）下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是黄曲霉毒素
氨基甲酸酯类#
拟除虫
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某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。七情内伤致病多损伤的脏是（ ）营养状况不能用尿负荷试验进行评价的是逍遥散的药物组成是（ ）轻取即得,重按稍减的脉是（ ）送上级机关仲裁用的样品在
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下述红细胞的变化中,由缺铁引起的是下列对棕色脂肪组织叙述正确的是下列有关术前营养支持正确的观点是肺结核最主要的传播途径为循行于腹面的经脉有（ ）下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是藿香正气散的君药是（
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低温环境下作业人员最易缺乏的无机盐是下列耳穴中,位于三角窝的是（ ）角膜边缘充血可能是缺乏钙和铁
钙和钠#
铁和钠
镁和锌
锌和钾眼
神门#
耳尖
胃
降压沟维生素B2#
脂肪
维生素A
糖类
蛋白质维生素B2缺乏症及防
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职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的具有促进乳汁分泌作用的水溶性维生素是铁缺乏对人体的影响不包括妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和5％～10％
14％～15％#
20％～25％
25％～30％
20％
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慢性肾功能不全患者应采用常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是β－胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数用于哪种维生素的营养状况评价（ ）。低蛋白膳食#
高蛋白膳食
低脂肪
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含铜丰富的食品不包括肝性脑病患者选择蛋白质食物《血证论》指出,为水之上源的是（ ）关于食物氨基酸模式的叙述,正确的是下面关于要素膳的描述,不正确的是中国居民膳食指南中哪项是保证营养素全面摄入的不传染人的
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16岁,红细胞（+）。临床诊断：急性肾小球肾炎。正常成人体内,出现头晕、头痛、恶心、呕吐、多汗、胸闷、视力模糊、无力、肌震颤、瞳孔缩小、呼吸困难、意识模糊、呼出气体有大蒜样恶臭,该人可能是热入营血或阴虚火旺
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下列穴位中,治疗感冒、风疹首选（ ）感冒的基本治疗原则是（ ）在碳水化合物中,淀粉属于酒精致癌的主要机制是AFB1在体内致癌的代谢活化方式哪种有害金属元素中毒可引起水俣病苯丙酮尿症患者应限制食用的食物为上
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下述选项中,与疠气流行较不密切的是（ ）慢性阻塞性肺疾病患者选择高脂肪低碳水化合物的食物,湿疮血虚风燥证的证候特点包括（ ）癌症与膳食营养的相关性是营养因素可以下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂不属于
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下列哪种维生素能阻断N－亚硝基化合物的合成男性,52岁,重度肥胖,减体重的速度应控制在（ ）。暑邪为病而见汗多,乏力,耗气伤津#
暑为阳邪,其余4项都是肠外营养并发症,故选C。引起肝肾损伤是椰毒假单胞菌中毒的典型症
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水溶性维生素的共性不包括口腔过敏综合征与哪类食物有关什么是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物胆碱的生理功能不包括下列疾病不是由于营养过剩引起的是溶于水
在碱性溶液中容易破坏
在体内储存少
体内
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铜的生理功能包括赤霉病麦中毒的病原物质为无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是镁在血浆中的存在形式为下列有关术前营养支持正确的观点是维持正常的造血功能
促进结缔组织形成
参与超氧化物转
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成人24h粪代谢氮为增加摄入量对冠心病有保护作用的是下列属于可溶性纤维的是下列不属于白虎汤组成药物的是（ ）厂房设计的平面布局足够的空间,有利于糖尿病人和老年肥胖病人减体重最安全的速度是（ ）。阴阳互损
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50％～59％为温饱,40％～50％为小康,30％～40％为生活富裕,30％以下为更富裕。甲状腺功能亢进是由于多种原因导致甲状腺分泌过多甲状腺激素引起的,促甲状腺激素释放激素由下丘脑分泌。动物性食物所含的铁元素,其吸收
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其性开泄,易袭阳位的邪气是（ ）维生素E含量最低的食物是（ ）。适用于低蛋白饮食的是下列选项中,不属于臌胀的主要病机因素的是（ ）风邪#
寒邪
湿邪
燥邪
火邪麦胚
花生油
豆类
鱼类食物#
蛋类急性肾炎患者#
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60岁,口服二甲双胍治疗。空腹血糖6.1mmol／L,血压130／90mmHg。某日外出突然出现心慌、手抖、头昏眼花、全身无力。腰痛的致病之本是（ ）何种食物受黄曲霉素污染最为严重关于猪油的叙述,正确的是飞行负荷时补充一
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锌的生理功能主要有（ ）。平胃散的药物组成是（ ）维生素C在体内的吸收率随着摄入量增加而（ ）。足量锌能促进无机铁的吸收
促进生长发育与组织再生#
参与免疫功能#
参与血红蛋白的合成
促进食欲#苍术、厚朴#
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下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项与贫血无关的维生素是具有活血止痛功效的药物是（ ）N－亚硝基化合物致癌作用与黄曲霉素相比最大的区别是急性胆囊炎发作时应采用肝主疏泄,主要表现在（ ）以下哪项不属于
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老年人机体多种功能减退。为了促进健康,老年人的膳食营养应有相应的调整。与成年人相比引起感冒的常见病因是（ ）属于功能性铁的物质是正氮平衡一般出现在创伤患者术后消化性溃疡合并急性胃穿孔患者应谷类中影响矿
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大米中蛋白质的含量一般为（ ）。慢性胰腺炎患者的营养治疗原则是孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量(AI)是与蛋白质的代谢关系最密切的维生素是维生素D缺乏在人体的表现有带下过少的证型有（ ）糖类与蛋白质相比,其元
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某地区居民多见甲状腺肥大,且该地区出现认知能力低下、呆小症、聋哑等症状的儿童,该地区居民有可能缺乏与贫血无关的是核黄素的辅酶活性形式是内伤发热的辨证纲领应为（ ）以下选项中,痈的临床特点有（ ）以下不
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大豆中的抗营养素主要是苯作业工人的膳食调配,除外下列关于葡萄球菌表述正确的是婴儿所需要的必需氨基酸有气滞所致疼痛可以出现（ ）浅表性胃炎胃酸分泌过多时,应建议选择哪类食物一般不作为肠内营养膳食选择标准
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对于肠道吸收的维生素A、维生素D和胡萝卜素来说,下列哪种物质是必需的胆为奇恒之腑的依据有（ ）能使体内钙排出增多的因素有痛风急性发作期,全天食物中嘌呤摄入量应控制在（ ）。外感咳嗽的治疗原则为（ ）盐酸
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下列选项中,营养物质损失的主要是水溶性维生素和（ ）。目前常用的减肥药“赛尼可”的作用机制是食品污染可分为对于肺功能障碍患者应采用结核病患者的碳水化合物供给量为中国居民营养调查每10年一次,营养调查的目的不
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患者,20岁,因车祸致颈椎损伤、高位截瘫,术后并发感染、食管瘘并出血,生化检查示血浆清蛋白32.7g/L。对血脂的主要成分描述正确的有在各种营养素中,应首先考虑的是搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是如用H-B公式计算
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应该首选通常肝病患者的主要营养代谢特点是PAE
PEM#
PLM
PEL
PAL迟脉#
紧脉
涩脉
结脉#
代脉#膳食盐分
膳食脂肪
膳食蛋白
膳食能量
膳食纤维#补益剂
安神剂
祛湿剂
化痰平喘止咳剂
固涩剂#静脉营养#
肠外营养
肠内营
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王某主诉多吃、多喝、多尿、体重减轻,医生怀疑是糖尿病,拟测定空腹血糖和葡萄糖耐量试验。男性,46岁,急性肝炎恢复期,饮食指导时,脂肪应占总能量的（ ）。以下选项中,不是心悸病因病机的是（ ）不利于钙吸收的是营
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原发性骨质疏松症患者可补充的有机钙剂为泄泻初起的治疗不宜采用（ ）慢性食管炎膳食可选择的食物为葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是用记账法进行膳食调查,不需要的数据是氯化钙
碳酸钙
乳酸钙#
活性钙
氧化钙分利
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"实"的病机最根本的方面是（ ）湿邪致病最易困阻的是（ ）缺乏可导致低凝血酶原血症的是邪气亢盛#
正气旺盛
气血瘀滞
水液蓄积
痰浊壅滞心阳
肺气
脾阳#
肝阳
肾气维生素A
维生素K#
维生素D
维生素E
维生素C维生
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中国居民膳食指南中哪项是保证营养素全面摄入的以下各种脂肪酸是合成前列腺素的前体物质的是与钙代谢相似的放射性物质是糖类与蛋白质相比,其元素组成不含糖类的吸收形式是以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是
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人体内碘主要参与构成（ ）。下列关于食品保藏原理叙述错误的是氢氰酸是一种青少年推荐的饱和脂肪酸的摄入量为总能量的（ ）。必要氮损失不包括痛风病人不宜食用果糖的原因是（ ）。一日内人体易于积聚体脂的时
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中链三酰甘油含量丰富的食物是（ ）。我国于1983年停止生产、1984年停止使用的农药是有关高温作业人员的矿物质和微量元素供给的叙述,不正确的是患者多梦易醒,舌淡苔白,随出汗量增加而增加
铁的供给量按常温作业者
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手少阳三焦经在头面部的循行过眼、耳、口、鼻、咽喉等五种器官中的（ ）“一碳单位”的载体维生素是（ ）。禁止用于食品中的添加剂是枳实除治疗食积脾胃气滞外,还常用治（ ）为减少老年斑,可适量补充的维生素首选
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其能量摄入在较长时间内维持的最低安全水平可以是导致乳糖不耐受性的原因是（ ）。男性,56岁,某公司董事长,经检查确诊为痛风。该病人患肺炎,持续高热,营养治疗下列哪些是正确的以下不属于食品污染物范畴的是严重肝
