- 临床上常用的细胞化学染色固定方法是 ( )是维生素A缺乏病的眼部症状。毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )大豆制品和米面同时食用( )。食品安全监督管理的范围包括( )关于高分化鳞癌,
- 碱性尿液中不见 ( )关于肉毒梭菌表述错误的是血浆脂蛋白可分为( )。临床试验常用的盲法是初乳蛋白质的特点为肾小管病变时,尿液中增多的是 ( )通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是磷酸盐结晶
尿酸结晶
- 56岁女性患者就诊,主述过去几年里嗜睡伴有体重增加。查体发现,患者甲状腺肿痛,皮肤厚硬、粗糙,全身非指凹性肿胀以及低碘血症。对于该患者的诊断以及其血中TSH水平的变化是关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的
- 人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过能使滤过分数增加的因素是预防心肌梗死主要针对( )。食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )高纤维膳食适用下列哪种疾病的
- 结核性腹膜炎的X线表现有哪些符合正向间接凝集抑制试验的是 ( )医师李某,申请开办儿科诊所,经执业注册后,开展了儿科诊疗活动,同时也以所学知识诊治一些妇科患者,李某的行为是( )现代食品的常见卫生问题有为预防营养
- 下列属于内分泌器官的有( )。在我国导致脂肪肝的常见疾病有下述哪些是初乳的特点?( )男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有
- 早期胃癌的分型依肉眼形态分为中国营养强化盐有( )。肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况下列物质属于有机磷农药的是( )。在收集评价资料的过程中,调查员使用了诱导性提问,属于影响评价因素中的不能用于抗坏血酸
- 阴道加特纳菌引起胃肠道穿孔最常见的原因是夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是关于微动脉,下列哪一项叙述是错误的营养强化中所添加的营养素称为强
- 营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。骨质疏松营养治疗主要包括高原环境中补充多种维生素,对机体的益处有机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是糖尿病#
血脂#
肾功能#
痛风(
- 大脑优势半球在下列何种功能或能力上占优势预防新生儿佝偻病的措施有( )。不受腺垂体激素调控的内分泌腺所分泌的激素是接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。某医院年终对全院职工的基本情况做调查了解,其情况如下:
- 下列关于食品保藏原理叙述错误的是下列不是鼠疫杆菌特点的为( )下列不属于人际传播的有小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为尿比重的参考值正确的是腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显低温保藏法可以破
- 腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显用于上皮性卵巢癌和子宫内膜癌早期诊断、疗效观察的首选标志物是神经元去极化达到阈电位时,首先爆发动作电位的部位是失写症表现为下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准( )急性胰
- 影响胃排空速度的因素有胆的容积为( )。某毒物在体内的代谢过程中,经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化的毒物与此酶系相应的诱导剂联合作用,此毒物的毒性效应将生态学研究的优点是胃内食物的性质#
胃内容物的pH值#
- 临床上操作简便、灵敏度高、检测快速的HCG常用检测方法是 ( )抑制胃酸分泌的因素有结核性腹膜炎的X线表现有哪些制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )老年人的膳食应多采用( )烹调方法。病员行胃大部切除,胃空肠吻
- 常见的发酵食品有多用于急性心肌梗死诊断的酶是 ( )对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是不参与酸碱平衡调节的是男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便
- 不属于分枝杆菌属特点的是 ( )感染后形成巨大细胞的病原体是( )将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应,加强对食物消化吸收的能力,其代偿转化时间
- 肥胖有下列( )并发症。营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是下面不适于胃癌切除后患者的是本－周蛋白凝固和溶解的温度分别为 ( )睡眠呼吸暂停综合征#
心血管疾病#
糖尿病#
胆石症#
高血压#氨基
- 发酵技术在食品工业中的应用为( )。患者,男性,26岁,轻度发热,腹泻,里急后重就诊。实验室粪便检查:脓血便,隐血试验阳性,镜检见大量成堆白(脓)细胞黏液、红细胞及吞噬细胞,红细胞少于白细胞数且形态完整,则该患者最可
- 属于嗜盐性细菌的为( )局部反应的时间总和是指神经传导的特征为( )。低温、缺氧或代谢抑制影响细胞的钠－钾泵活动时,将导致下述除哪一项外,均为细菌人工培养的实际应用( )烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。胆石
- 在我国导致脂肪肝的常见疾病有城市社区健康教育具体任务的承担者是手术前的膳愈原则不包括经呼吸道静式染毒的主要缺点是胆结石、高脂血症
妊娠急性脂肪肝
肥胖、肝炎、糖尿病#
乙醇性脂肪肝
药物中毒社区卫生服务中
- 营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是肥胖的内在原因( )。消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )。对于人免疫缺陷病毒的特点,哪一项是错误的( )根据中国营养
- 人的呼吸肌群主要由( )组成。学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了用于定量的测定尿－17羟、17－酮、肾上腺素等标本保存的防腐剂是下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象膈肌
- 孕中晚期的能量消耗包括( )。以下对基础代谢的解释错误的足对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是糖尿病治疗的五项方法是( )。动脉粥样硬化与饮食因素的关系膳食调查不包括老年人的膳食应该是( )。河豚鱼中河豚毒素含量最
- 肝衰竭营养治疗原则对于肝炎病毒与传播途径的组合,哪一项是错误的( )低蛋白低碳水化合物膳食
高蛋白高碳水化合物膳食
高蛋白低碳水化合物膳食
低蛋白高碳水化合物膳食#
高蛋白高能量膳食HBV—输血和注射
HAV—消化道传
- 胃复合溃疡是指未经批准擅自开办医疗机构行医的,承担下列法律责任,除了( )关于阴道清洁度检查,错误的叙述是 ( )属于嗜盐性细菌的为( )胆的容积为( )。下列哪项与小脑的功能无关神经纤维动作电位去极化过程中,膜电位
- 在我国导致脂肪肝的常见疾病有成人24h尿量的参考范围是属于非酶防御系统的有在西方社会慢性胰腺炎的主要原因感染后形成巨大细胞的病原体是( )按EP9－A进行方法学比较实验时,实验天数一般是几天 ( )简略寿命表的编制
- 临床试验常用的盲法是有关尿量的表述正确的是具有潜在毒性,但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为下列关于沙门氏菌的叙述正确是对肠道杆菌共同特性的叙述不正确的为( )肺结核引起贫血的原因为下列对血管升压素的
- 营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制( )的吸收。晨尿的特点是 ( )不受腺垂体激素调控的内分泌腺所分泌的激素是临床上常把成人脚气病分为( )。通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )肝性脑病患者选择蛋白质
- 关于尿蛋白定性试验,错误的是 ( )下列不是水加热处理的种类与方法的是( )。下述哪些是初乳的特点?( )红细胞渗透脆性指的是耳蜗基底膜蜗底部病变引起的听觉功能障碍是能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括
- 1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是影响食品腐败变质的因素是血站对献血者采集血液,应当符合下列规定( )新型隐球菌的主要传播方式是( )不符合莫拉菌属特点的是 ( )慢性高尿酸血症肾病患者,蛋白质按( )／(kg·d)摄入
- 肾盂肾炎营养治疗酒中的嫌忌成分有( )。下列对有毒金属的描述中错误的是( )《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么提出造血干细胞概念的依据是茶中的非营养成分有( )。食品卫生许可的形式有白细胞分类计数时
- 对于新型隐球菌的特点,哪项是错误的( )伤寒发病2周微生物学检查分离培养时常采用的标本是( )患者11岁,因发热、水肿、血尿入院,自幼时常咽喉痛、发热,曾因心脏杂音卧床1个月。入院前3周又因咽痛、发热而注射青霉素数
- 食品污染可分为原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。革兰染色阳性时,细胞颜色应为( )去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法主食强化需要在精白米面中强化,
- 少尿伴有尿渗量增高的是 ( )有害作用的质反应剂量反应关系多呈S型曲线,原因是不同个体的糖化血红蛋白(HbA1)包括烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解随机抽取了5人,测量他们在接受某一项治疗前后的呼吸量,
- 机体调节铁平衡的机制包括鼻旁窦主要包括( )。健康危险因素评价的产生和发展与下列哪项没有直接的联系随机抽取了5人,测量他们在接受某一项治疗前后的呼吸量,可选用何种统计方法分析治疗有无效果局部反应的时间总和是
- 双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )。医院膳食包括( )。2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2782例,试问在资料分析时疾病的频率指标应选用B族维生素损失最大的做饭方法是硅沉
- 一男性青年,突发高热,黄疸伴肝区痛,厌油,实验室检查ALT升高。抗HAM阳性,印象诊断为急性黄疸性肝炎。该病主要的传播方式是56岁女性患者就诊,主述过去几年里嗜睡伴有体重增加。查体发现,患者甲状腺肿痛,皮肤厚硬、粗糙
- 临床试验常用的盲法是硫胺素缺乏可产生革兰染色阳性时,细胞颜色应为( )维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。适宜食品冷藏的温度是“加强随访和管理,使其知
- 婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。下述哪些是增殖型肠结核的X线征象可用于初步鉴别肠道致病菌和非肠道致病菌的试验是 (
- 显微镜下计数嗜酸性粒细胞的区域是 ( )消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )。一侧计数室,四角四个大方格
一侧计数室,对角两个大方格
两侧计数室,对角共四个大方格
两侧计数室,四角共八个大方格
两侧计数室,共十个大
